Uma dúvida muito comum entre os produtores iniciantes é quanto tempo leva para colher o alho?
Em especial porque muitas pessoas viram nessa cultura um negócio muito lucrativo, já que a demanda pelo alimento cresceu bastante dentro e fora do país nos últimos anos, abrangendo assim até cultivos de pequeno porte.
Ao mesmo tempo, o interesse em plantar alho em casa também tem aumentado. Logo, essa é uma questão que abrange todos os grupos. Para esclarecer essa e outras dúvidas, preparamos esse texto!
Reunimos aqui informações importantes sobre o ciclo de desenvolvimento dessa hortaliça e dicas essenciais para se garantir bons resultados. Gostou? Tem muito mais! Vem com a gente e continue a leitura.
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Quanto tempo leva para colher o alho?
A colheita do alho acontece, em média, entre 90 a 180 dias, a depender da variedade cultivada e da região do país. Ou seja, são caracterizados por possuírem ciclos de desenvolvimento médios ou longos.
Para você saber especificamente sobre o período e as condições que podem retardar ou acelerar esse processo, é necessário, antes de tudo, conhecer os tipos de alhos cultivados no Brasil.
Sendo assim, as variedades são:
- Alho roxo nobre: cuja colheita geralmente acontece com 180 dias na região Sul e entre 90 e 130 dias nas outras regiões do país;
- Alho comum, tropical, ou semi-nobre: que leva em média entre 130 a 160 dias para ser colhido.
O alho, de uma forma geral, se desenvolve melhor em climas mais frios, por isso é importante levar em consideração qual a melhor época do ano para se plantar essa hortaliça de acordo com a sua região.
A cultura de alho roxo nobre demanda muito mais cuidado em relação a temperatura e a exposição solar necessária para que o processo de bulbificação aconteça.
Por isso mesmo, a região que mais produz é o Sul. Nas demais localidades, o cultivo só é possível através de uma técnica chamada de vernalização, ou seja, a refrigeração dos alhos que serão plantados previamente por um determinado tempo.
Já em relação ao cultivo do alho comum, as exigências são menores o que torna o plantio mais fácil. Entretanto o seu valor comercial é menor.
Enfim, de uma forma geral, as condições climáticas e a duração de exposição solar direta diária é o que influenciar diretamente o tempo de colheita, principalmente.
Bom, agora que você sabe quanto tempo leva para colher o alho, levando em consideração essas especificações, vamos conhecer outros elementos essenciais para que a plantação dê bons resultados.
Como preparar o solo para plantar alho
De uma forma geral, o solo ideal deve ser bastante fértil, com boas quantidades de matéria orgânica, possuir boa absorção e também um bom sistema de drenagem. O pH correto da terra fica entre 5,5 e 6,5.
A preparação do solo é essencial para ajustar a terra de plantio de acordo com as necessidades dessa hortaliça, em especial no caso do alho roxo nobre.
Para isso, cerca de 45 a 60 dias antes de se iniciar a plantação, a terra deve ser arada para que fique fofa e possa receber e se misturar adequadamente ao adubo orgânico. Você pode utilizar por exemplo o húmus de minhoca ou o esterco de animal curtido.
Observação: o ideal é refazer a adubação após 60 dias do cultivo.
Rega
A irrigação é outro elemento que é muito importante que mencionemos aqui, isso porque existem etapas a depender do estágio de desenvolvimento da hortaliça.
Sendo assim, no início do ciclo, que dura em média de 15 a 30 dias, a rega deve ser feita frequente, mas de uma forma leve. Já no momento da bulbificação você vai precisar utilizar uma maior quantidade de água.
Por fim, na fase de maturação do alimento, o ideal é que a rega seja diminuída em cerca de 25% a 35% e encerradas no mínimo 5 dias antes da colheita.
Vale mencionar ainda que seguindo essas dicas e respeitando as necessidades da planta para um pleno desenvolvimento, a produtividade pode ser realmente elevada.
Conclusão
Bom, espero que a sua dúvida sobre quanto tempo leva para colher o alho tenha sido devidamente esclarecida, bem como, que as informações e dicas do texto tenham sido úteis para você.
Conta pra gente o que você achou. Vamos gostar muito de saber a sua opinião e sobre a sua experiência com essa cultura.
Obrigada por nos acompanhar até aqui.
Boa sorte e até a próxima!